老干妈开盖能保存多久

Question

如题所述

Answer 1

老干妈开盖放在冰箱冷藏能保存两个月左右。

老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。

老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20多个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。

老干妈香辣蟹的做法：

1、主料

盖蟹750克。

2、配料

老干妈油辣椒50克，干辣椒50克，熟花生米30克，蒜薹30克。

3、调料

食盐5克、味精3克、糖5克、花椒2克、豆瓣酱10克、醋3克、香油10克、姜、蒜泥、葱花、香菜各5克、植物油75克。

4、制作方法

蟹去壳，去内脏，洗净，切成块，锅内放油，油温至七成，将蟹炸熟捞出，锅内留油，加干椒炒香，放老干妈油辣椒、姜蒜泥、蟹、盐、味精、花椒、豆瓣酱、糖、醋、花生米、蒜薹、香菜、葱花翻炒起锅。