市面上又看到那哥鱼了,这是一种肉质地极其美味的淡水鱼,别名长尾关键词多齿蛇鲻,这鱼唯一的缺陷便是鱼骨头有点儿多。听说吃得了那哥鱼,那吃鱼的基本技能也就妥妥的,这类鱼是制做潮汕鱼丸的关键食物之一。
生活中煮那哥鱼,最常见的作法是煮鱼饭或是清焖。清焖时只必须佐以姜丝与芹菜,芹菜洗净去叶切条。滚油,下姜丝,爆锅出香气。添加那哥鱼。
添加1小盘子冷水,走红烧开。那鱼类就美味得不得了,并且鱼类也极其细致。但吃那哥鱼确实不能说话。并且要尤其小心,防止被鱼刺伤到。【食物】那哥鱼1条、姜1一小块、芹菜1小把、植物油1汤勺、盐适量【作法】
那哥鱼解决整洁后,将其切成4段。走红烧开。那鱼类就美味得不得了,并且鱼类也极其细致。但吃那哥鱼确实不能说话。并且要尤其小心,防止被鱼刺伤到姜洗净切成姜丝,芹菜洗净去叶切条。滚油,下姜丝,爆锅出香气。添加那哥鱼,添加1小盘子冷水,走红烧开。
转文火焖煮5min上下,添加芹菜段。转走红再煮1-2min,收干料汁,芹菜洗净去叶切条。滚油,下姜丝,爆锅出香气。添加那哥鱼,添加1小盘子冷水,走红烧开。进入盐调料就可以服用。吃那哥鱼的情况下,一定要小心再小心,小孩子和老人最好是就不能吃这类鱼了。别名长尾关键词多齿蛇鲻。
这鱼唯一的缺陷便是鱼骨头有点儿多。听说吃得了那哥鱼,那吃鱼的基本技能也就妥妥的。清焖时只必须佐以姜丝与芹菜,芹菜洗净去叶切条。滚油,下姜丝,爆锅出香气。添加那哥鱼。