【石磨】用人力或畜力把粮食去皮或研磨成粉末的石制工具。由两块尺寸相同的短圆柱形石块和磨盘构成。一般是架在石头或土坯等搭成的台子上,接面粉用的石或木制的磨盘上摞着磨的下扇(不动盘)和上扇(转动盘)。两扇磨的接触面上都錾有排列整齐的磨齿,用以磨碎粮食。上扇有两个(小磨一个)磨眼,供漏下粮食用。两扇磨之间有铁轴。有直径超过三尺六寸(1.2米)的大磨,要用三匹马同时拉。一般磨直径80厘米左右,一个人或一头驴就能拉动。小磨直径不足40厘米,能放在笸箩里,用手摇动,用于磨花椒面等。磨的时候如果边磨边加水,就是水磨,可以磨豆腐汁,以前在制豆腐,制淀粉的作坊里都可以见。到知道了吗?望采纳!
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