山药排骨粥怎么做好吃又简单，做法图解分

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

山药

200g

排骨

200g

大米

80g

辅料

盐

适量

葱花

适量

姜片

适量

新会陈皮

适量

步骤

1.排骨事先用盐腌一晚上，第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水，再过清水洗净备用；

2.山药去皮切适量大小；

3.大米淘洗一下；

4.加入适量清水和一小块陈皮；

5.入焯好的排骨；

6.入山药块；用压力锅压约20分钟左右；

7.自然解压后加少许盐调味；

8.最后下葱花即可！

小贴士

排骨用盐腌过已有盐味，所以粥好后试味再决定是否放盐或者放多少。