白米苋炒素鸡的做法步骤
1
材料：素鸡、白米苋（已清洗）
2
将素鸡放在案板上切成小块，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4
接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
然后，合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅，装盘。
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第1个回答 2018-07-09
食材：素鸡、白米苋（已清洗）
2.
将素鸡放在案板上切成小块。
3.
烧锅加350克油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4.
接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加1汤勺生抽。
5.
翻炒翻炒。
6.
然后，合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。
7.
最后，加0.5勺盐。
8.
调味炒匀即成。
第2个回答 2018-07-09
食材
主料
素鸡
175g
白米苋
155g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料：素鸡、白米苋（已清洗）。
2.将素鸡放在案板上切成小块，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.然后，合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
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