简易曲奇的做法步骤图,简易曲奇怎么做好吃

如题所述

超简单的新手曲奇的做法
这是所要使用的所有工具和原材料。超简单的新手曲奇的做法 步骤1
首先室温软化黄油,夏天还是很好软化的,冬天可以打开烤箱调到最小的温度,把黄油切好放进去软化,烤箱不要关严,几分钟就好。
软化到手指一戳能有一个软软的坑就可以了,千万不要出汁哦!会影响口感。超简单的新手曲奇的做法 步骤2
软化好的黄油先用搅拌器打匀,不用打发,加入所有糖。继续打发。超简单的新手曲奇的做法 步骤3
打发过程中黄油会溅在碗壁上,用刮刀刮下来继续打超简单的新手曲奇的做法 步骤4
打到黄油由黄变得有些发白,体积膨胀就可以了。如图中的明显变白了。超简单的新手曲奇的做法 步骤5
面粉过筛全部加
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