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    • 蔬菜汁馒头的做法步骤图，蔬菜汁馒头怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-10

    蔬菜汁馒头

    用料  

    面粉    500克    

    酵母    5克    

    细砂糖    60克    

    鸡蛋    1只    

    泡打粉    8克    

    青菜    8片    

    蔬菜汁馒头的做法  

      把青菜加入一点水，倒入榨汁机里面，榨成汁。把酵母用温水搅拌匀。

      把青菜汁倒入盆里面，加入面粉，鸡蛋，糖，泡打粉，酵母揉成光滑的面团，放在温暖处发酵一小时。

      同样的分量，青菜换成胡萝卜，打成汁一样的方法。都发酵好了，以后有了蜂窝组织，就是发酵好了。把它擀成薄片。一层一层卷好，然后用刀切成馒头形状就可以放锅里蒸。开水上锅蒸大火15分钟，小火五分钟。不要着急打开盖，关火以后闷十分钟再开盖取出来。

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    第1个回答  2018-06-10
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