第1个回答 2018-04-04
仙人掌可以生吃，但是不是所有仙人掌都是可以食用的。下面的对仙人掌的介绍：
仙人掌科（Cactaceae）是被子植物门、双子叶植物纲、石竹亚纲、石
竹目的一科。多数为多年生草本植物，少数为灌木或乔木状植物。该科有140属2000余种，大多原产美洲热带、亚热带沙漠或干旱地区，以墨西哥及中美洲为分布中心；少数分布在北纬53°加拿大的和平河，以及海拔3 000米积雪的高寒地区。只有苇枝属产于东非、马达加斯加及斯里兰卡。中国栽培的有600余种，供观赏。仙人掌属和量天尺属等少数属种在南方诸省亦生。本回答被网友采纳