菊科蔬菜主要有茼蒿（蒿子秆）和莴苣，种植面积不大，一般均在早春播种和移栽为春季和夏初上市的较早蔬菜。
（1）播后出苗前可应用25%胺草磷乳油150～200毫升/亩，进行喷雾处理土壤，除草效果好，对蒿子秆安全，对莴苣有一定药害。在蒿子秆田还可用35%除草醚乳油300～500毫升/亩，或有25%除草醚可湿性粉500～1000克也会取得较好效果。
（2）移栽缓苗后土壤处理，在莴苣移栽缓苗后，杂草萌发前可用48%地乐胺乳油200毫升/亩，或48%氟乐灵乳油100～150毫升/亩，定向喷雾处理土壤，药后进行混土，深度为3～5厘米，对莴苣安全，除草效果好。也可用25%胺草磷乳油200毫升/亩，或33%除草通乳油100～150毫升/亩定向喷雾处理土壤，也有较好的效果。