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普洱茶泡着发苦是坏了吗?前几次泡着还没事,这次泡了喝着很苦~这是怎么回事啊
不会是发霉了吧0 0
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推荐答案 2012-11-04
应该是坏了吧 普洱茶是不会发苦的 还是不要喝了
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普洱茶很苦是
为什么?
答:
普洱茶很苦主要是因为它本身所含的茶碱(咖啡碱、咖啡因)、茶多酚(儿茶素)和单宁(植物鞣质)所致
。普洱茶中的茶碱是苦的,可以带来普洱茶很苦的感觉。但是并非越苦的茶,茶碱含量越高,这点也可以很容易证明,化学分析,品茶都可以推导出来。茶碱和单宁都不是造成生津的主要原因,也不是回甘的主要因素。
喝普洱茶发苦是怎么回事
答:
2、病虫危害导致
:区别是,病虫危害导致的普洱茶往往带有"恶苦","腥臭"。
碎银子
普洱茶
为什么泡出来是苦的
答:
碎银子普洱茶冲泡后苦味重主要有三点原因,
其一投茶量过多
,一般110ml的盖碗投茶量为8g左右,投茶量过多则会导致茶汤内质较高,从而发苦,其二坐杯时间过长,茶汤在盖碗中停留的时间过长也会导致发苦,其三工艺缺陷,制作时的工艺处理不当,也会导致发苦。水温是冲泡成功与否的决定性因素之一。而大部分...
临沧茶区的
普洱
春茶
,喝
起来口感
发苦是
为什么?
答:
冲泡方法:冲泡普洱茶的水温、泡茶时间和茶具选择都会影响茶汤的口感。
水温过高或泡茶时间过长,都可能导致茶汤过于浓郁而带有苦味
。个人口感差异:不同人对苦涩味的敏感度不同,有些人可能更容易感受到茶汤中的苦味。为了减少普洱春茶的苦味,可以采取以下措施:选择适合自己口味的茶叶品种。注意采摘标准,...
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