变频器的S型加减速是指在启动和停止过程中，变频器输出频率的变化呈现出S型曲线，也称为S型曲线加减速。S型加减速可以使机械设备在启动和停止过程中更加平稳，减少冲击和振动，延长设备寿命。要设置S型加减速，可以按照以下步骤进行操作：
进入变频器的参数设置界面，通常有一个参数菜单或者设置按钮。
找到加速时间和减速时间的参数设置项，一般分别为ACC（加速时间）和DEC（减速时间）。
将ACC和DEC的数值调整为较大的数值，例如将加速时间设置为2秒，减速时间设置为2秒。
找到S型加减速的参数设置项，通常为S-Curve或者S型加减速曲线的选项。
将S-Curve的数值调整为较大的数值，例如将S-Curve设置为50%或者100%。
保存设置并退出参数设置界面。通过以上步骤设置S型加减速后，启动和停止过程中变频器输出频率的变化将呈现出平滑的S型曲线，减少了机械设备的冲击和振动，提高设备的使用寿命。
注意，具体的参数设置可能因不同的变频器品牌和型号而有所差异，可以参考变频器的使用手册或者咨询厂家进行具体设置。