学厨师,学了两年多,快三年了,还他喵的是打荷的,炒菜就会一点,炒得也不行,我想放弃这个职业……我真的努力了,怎么办!
真心没人教啊,我请厨师吃饭什么的,吃了是吃了,还是跟平时没啥两样,根本不深刻指导……
我觉得和师傅关系差不多了,玩的也不错,可还是不怎么教,只顾自己干活炒菜,料什么的放多少,火候怎么大小,也不说说,哎!
追答你应该看过中国的武侠剧,师傅的绝招是那么容易学得到的么?他说你不会问呀,他在工作中的时候哪里还有闲情和你说东说西的,你要主动点知道么
选错行是硬伤,我决定放弃……我不去受着个累了
追答放弃也可以但你最好找到适合自己的其他职业再放弃,我们饭店以前的厨师长打了6年荷才当上掌勺的
追问………
追答这都正常如果你能坚持5年估计你也能掌勺
哎,还学什么啊,我22了啊……
真心没人教啊,我请厨师吃饭什么的,吃了是吃了,还是跟平时没啥两样,根本不深刻指导……
追答师傅领进门,修行看个人,,仔细一点,看他怎么炒怎么下料,,找机会练手