提取叶绿素为什么加caco3少量,加多了则么样

如题所述

植物细胞的叶泡内有酸性物质,而叶绿素是蛋白质,酸碱对蛋白质有影响可能使叶绿素失活
加多了会影响叶绿素溶于有机物后的过滤
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第1个回答  2013-06-18
叶绿素是一种双羧酸酯,叶绿素不稳定容易被氢离子取代叶绿素中的镁。碳酸钙中和氢离子。
第2个回答  2012-10-26
加多了就和了泥了,你还能倒出液体吗。
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