一般贸易是一种贸易制度，保税是一种海关制度。
一般贸易是指中国境内有进出口经营权的企业单边进口或单边出口的贸易，按一般贸易交易方式进出口的货物即为一般贸易货物。一般贸易货物按照进出口税则确定征税税率，按照进出口货物申报管理办法进行监管。
保税是一种海关制度，可简单理解成“暂缓纳税，海关保留收税权利”。是指过经海关批准的境内企业所进口的货物，在海关监管下在境内指定的场所储存、加工、装配，并暂缓交纳各种进口税费的一种海关监管业务制度。
拓展资料
保税的类型：
1．在海港、河港、空港或边境地区划定区域，实行进出口自由贸易。这些划定区域一般被称为自由港、自由区或自由边境区等。只要进口产品不进入该国的其他地区就可以。
2．出口加工区
在交通发达的地方划定区域，用方便措施和优惠办法吸引外国来投资，发展在国际市场上有竞争力的出口加工业。区内企业多属劳动密集型，加工的产品也多是高值轻量的商品；大部分企业都归外国投资者所有，生产中所使用的大量进口设备也都高于本国区外企业的平均技术水平。
3．储运保税仓库
凡是进入储运保税仓库的货物，在进口、储存、复运出口时均可免除进出口各税。一般它可以有两个作用：一是作为转口贸易的集散地，使各国购货者就近在短期内得到所订购的货物；二是为该国开辟了一个供应市场，商品可以根据工业和贸易的需要随时得到供应。储运保税仓库内的进口货物必须保持原状，不得进行任何加工。
4．工业保税仓库(保税工厂)
在工商业活动中，有时从进口、试制、储存到出口是一个不可中断的过程。如果能在生产出口工厂内开辟一块免税自由贸易区，就不但可以使上述过程浑然一体，而且还可以简化海关手续。这就是工业保税仓库或保税工厂。建立工业保税仓库的好处是显而易见的，既可以不受真正自由区的种种限制，如地域限制，又可以利用原有厂房，而不必建新厂。
5．出口保税仓库
凡是存入出口保税仓库的货物，即被视为已经出口，出口人可以凭出口保税仓库的存货申报单去领取各种出口奖励或补贴。这样做对加快企业的资金周转、提高出口创汇的积极性有着毋庸置疑的作用。在我国建国初期也曾有少量的保税仓库，但由于帝国主义的经济封锁和后来我们的闭关锁国，保税仓库不仅没有得到发展，还因受到批判而很快地消亡了。
参考链接 百度百科 保税
一、一般贸易是指中国境内有进出口经营权的企业单边进口或单边出口的贸易，按一般贸易交易方式进出口的货物即为一般贸易货物。
二、一般贸易的特点如下：
一般贸易指单边输入关境或单边输出关境的进出口贸易方式，其交易的货物是企业单边售定的正常贸易的进出口货物。
《海关法》规定，货物或运输工具进出境时，其收发货人或其代理人必须向进出境口岸海关请求申报，交验规定的证件和单据，接受海关人员对其所报货物和运输工具的查验，依法缴纳海关关税和其他由海关代征的税款，然后才能由海关批准货物和运输工具的放行。
一般贸易货物在进口时可以按一般进出口监管制度办理海关手续，这时它就是一般进出口货物;也可以享受特定减免税优惠，按照特定减免税监管制度办理海关手续，这时它就是特定减免税货物;也可以经海关批准保税，按照保税监管制度办理海关手续，这时它就是保税货物。
三、保税(protective tariff; protective trade)保税制度是一种国际通行的海关制度。是指经海关批准的境内企业所进口的货物，在海关监管下在境内指定的场所储存、加工、装配，并暂缓缴纳各种进口税费的一种海关监管业务制度。
四、它主要表现为两种形式。
是为国际商品贸易服务的保税仓库、保税区、寄售代销和免税品商店;
是为加工制造服务的进来料加工、保税工厂、保税集团。