成都十大美食图片

Question

如题所述

Answer 1

成都十大美食图片之一
1. 钵钵鸡
作为四川传统名小吃，钵钵鸡已有上百年历史。它皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中，食用方便。多种口味可供选择，配以特色鸡汤饭，既可休闲品味，亦可作为一餐。
2. 罐罐米线
罐罐米线以酸辣煮义为招牌，味型丰富。他们的泡菜是正宗四川味，土坛窖藏，酸爽十足；汤底也很浓郁，一锅一汤，营养美味。
3. 双流老妈兔头
兔头肉质细嫩，搭配麻辣调料，味道纯正、回味香醇。这是一道味道纯正的老妈兔头，成就了一道经典美食。
4. 白家肥肠粉
起源于清朝末年，已有100多年历史。粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味持久，享誉八方。再配上一个酥脆麻香的锅盔，简直是味觉盛宴。
5. 蛋烘糕
始于清代，是成都传统小吃。香喷喷、金灿灿，绵软滋润，外皮酥脆，营养丰富，老少皆宜。
6. 三大炮
三大炮主要由糯米制成，抛扔糯米团时发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。口感香甜，不腻不粘，价廉物美。
成都十大美食图片之二
7. 担担面
担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
8. 赖汤圆
赖汤圆始创于1894年，有100多年历史。汤圆皮薄馅嫩、爽滑鲜香、汤浓色白，不久就独步蓉城。它的秘诀是在糯米中混入在来米制成粉团，使它久煮不烂，而且越煮越弹牙。
9. 龙抄手
龙抄手是成都著名的传统小吃，选料考究，工艺精细。抄手皮薄馅嫩、爽滑鲜香、汤浓色白，不久就独步蓉城。
10. 夫妻肺片
夫妻肺片的由来，有一段有趣的典故。它的色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。营养价值丰富，是一道经典美食。
成都十大美食图片之三
11. 豆花
成都的豆花就是北方人口中的豆腐脑，食材一样，但成都的豆花可咸可甜，可麻辣可冰醉、可搭配酸菜、馓子、水果...在成都，豆花是不可不尝的小吃。
12. 龙眼包
成都的龙眼包子，是四川很古老的传统小吃了。包子皮略带甜味，肉馅香气四溢，入口鲜美。
13. 钟水饺
钟水饺古名为“水角”，是四川省成都市的一道传统小吃。全用猪肉馅，不加其他鲜菜，上桌时淋上特制的红油。其水饺皮薄、馅嫩、味美，因此名扬川渝。
14. 兔头
兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品，口味有五香、麻辣等。吃法是将头的上下颚分开，再细细地边啃边吸吮，所有的滋味都尽在这一吸一吮中。
15. 凉面
成都满街可见的凉面，用最简单的食材，做出最繁复、最心醉的味道。一碗勾魂的凉面，一勺摄魄的红油，汇成一道诱人的香气，让人瞬间分泌大量的口水