裱花蛋糕的制作过程有那几步，具体的注意事项是什么

Question

可以有PPT文稿演示，色彩搭配，用材用料等。面粉、鸡蛋、奶油、盐以及水的加入量等等

Answer 1

1.先把蛋糕坯打好，放凉
2.把冷冻的鲜奶油（忌廉）解冻（最好的解冻方式就是提前一天把鲜奶油从冷冻冰箱放入冷藏冰箱里，放置一晚上，切不可加热解冻）至无冰状态后.
3.将鲜奶油放入鲜奶油打发机内将液休状态的鲜奶油打发至鸡尾状（鲜奶油拿起来可以拉起成尖锥形）后就可以把奶油抹上蛋糕坯，成形了.4.在抹好奶油的蛋糕上面放上水果巧克力片，生日蛋糕就成型了。

Answer 2

您好！
大体可以分为以下几个部分：1，制作蛋糕胚
2，打奶油 3，水果及其他装饰材料 4装饰蛋糕裱花等
具体的注意事项建议你您选择一个专业的学院学习了解
希望可以帮到您本回答被网友采纳

Answer 3

一般就是用材用料,操作技巧，色彩搭配，保存

Answer 4

1、削蛋糕胚，2、打奶油，。3.模胚做花装饰，