KTV保洁工作流程

Question

我是新上任的KVT楼面经理，经验十分不足，求KTV保洁部工作流程

Answer 1

一、营业前

1、按时上班，穿着整洁

2、班前例会，听取PA部主管的工作安排；

3、备好营业前的一切工具及用品。

二、营业中

1、清扫大厅或KTV包房走廊卫生。

2、遇到客人呕吐到大厅或走廊立刻清扫干净，并用空气清新剂清除异味。

3、负责清洗客人用过的各种杯具、水果盘、小食碟等。

4、负责把空酒瓶或其它垃圾按指定路线运送到公司外垃圾房。

5、中途服务中，路上遇到客人或上司要主动打招呼。

6、当有服务员告知区域或包房洗手间有客人喝醉酒呕吐时，要立刻拿工具清扫干净，不得不理采服务员。当进入KTV包房时，一定要先敲门（一轻两重）清理卫生时，若客人打赏小费，一定要礼貌致谢，拾到客人物品要上交领导。

7、吃霄夜时，一定交接有序，不可以空岗。

8、营业中要不断巡视全场每一个角落的卫生情况，做到即时清理。

9、收、搬杯具等其它玻璃器时，一定要分类放置，轻拿轻放，以防损坏家私。

10、营业中，对清洁卫生工作认真负责，随叫随到不可以睡觉。

三、营业后

1、清洗完所有客人用过的杯具、水果盘、小食碟，并分类放置好。

2、清理运送完场内所有空酒瓶和垃圾，不得让垃圾过夜。

3、整理好酒吧内的空纸箱放到指定位置。

4、听从PA主管的工作安排，工作完毕后，打卡下班，并关掉PA部一切电源，锁好门窗下班。

Answer 2

《保洁服务工作手册电子版》目录

序号 编号 标题 页码
1 HX-02-01 保洁主管职责 3
2 HX-02-02 保洁班长职责 4
3 HX-02-03 保洁员纪律 5-6
4 HX-02-04 保洁服务的分类 7-9
5 HX-02-05 天面保洁作业指导书 10
6 HX-02-06 地面保洁作业指导书 11
7 HX-02-07 楼层保洁作业指导书 12
8 HX-02-8 地下停车场保洁作业指导书 13
9 HX-02-9 行政办公楼的保洁作业指导书 14
10 HX-02-10 洗手间保洁作业指导书 15
11 HX-02-11 游泳池保洁作业指导书 16
12 HX-02-12 人工湖保洁作业指导书 17
13 HX-02-13 喷泉保作业指导书 18
14 HX-02-14 瓷砖保洁作业指导书 19
15 HX-02-15 大理石、云石、花岗岩、保养作业指导书 20
16 HX-02-16 木质板材保洁作业指导书 21
17 HX-02-17 皮革保洁作业指导书 22
18 HX-02-18 晶面处理机作业指导书 23
19 HX-02-19 玻璃门、窗、幕墙保养作业指导书 24
20 HX-02-20 吸尘机使用作业指导书 25
21 HX-02-21 雨天保洁要求 26
22 HX-02-22 保洁用品使用作业指导书 27
23 HX-02-23 不锈钢保养作业指导书 28
24 HX-02-24 地毯保洁作业指导书 29-30
25 HX-02-25 大堂地板日常保养作业指导书 31
26 HX-02-26 地板打腊作业指导书 32
27 HX-02-27 地板晶面处理作业指导书 33
28 HX-02-28 单擦机使用作业指导书 34
29 HX-02-29 吸水机使用作业指导书 35
30 HX-02-30 高压清洗机使用作业指导书 36
31 附表 1-3类保洁服务检查表 37-39
　各种场所保洁服务工作手册电子版版本由，此为免费版本，涉及医院、学校、社区、街道、大厦、商超、宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；公共浴室、理发店、美容店；影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；商场（店）、书店；候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。来源于《保洁技术函授培训教程》