黄金奈李的优点与缺点

Question

如题所述

Answer 1

黄金奈李的优点：口感好、营养丰富、生长周期短。缺点：易感病虫害、贮存时间短、需要精细管理。

一、优点

1、口感好：黄金奈李的肉质细腻柔软，酸甜适度，口感非常好，一般人都会被它的美味所吸引。

2、营养丰富：黄金奈李富含维生素C、维生素B、钾、镁等营养成分，有利于身体健康。

3、生长周期短：黄金奈李的生长周期相对较短，只需要大约4-5个月的时间就能够成熟，因此具有较高的产出率。

二、缺点

1、易感病虫害：黄金奈李易受到病虫害的影响，如红蜘蛛、茎瘤蚜等，需要定期喷洒农药来进行防治。

2、贮存时间短：黄金奈李的贮存时间较短，只有短短的几天时间，过长时间保存后口感和风味都会发生变化，质量下降。

3、需要精细管理：黄金奈李栽培过程中需要进行精细管理，如适时灌溉、适量施肥、修剪等，否则会影响产量和质量。

黄金奈李的保鲜技术

1、分选：剔除带虫眼、机械损伤的残次果，并严格按果实的大小、成熟度进行分选、分级。

2、喷涂保鲜剂：将选出的柰李按每5公斤一组喷涂配制好的由保鲜剂和乙烯利制成的混合保鲜剂，保鲜剂喷涂要均匀。

3、采果：柰李果成熟度不一致，因此要分次采收，最好选在晴天无雨时进行采收。采摘七八成熟的果实，连果柄一同摘下，轻拿轻放，尽量保护好果面的蜡质。

4、药箱入库：用带有透气孔的纸箱包装，纸箱需预先喷洒2%的甲醛溶液杀菌，晾干待用，冷藏库同样用甲醛溶液喷洒杀菌。将处理好的柰李称重装箱，每箱装5公斤。柰李贮藏温度变化范围为0-2℃。将以上两种方法结合使用，柰李保藏期可达60天，好果率大于90%。