湖南长沙职业技术学院的专业如下：
1.工程类专业
湖南长沙职业技术学院工程类专业包括机械设计制造及其自动化、电子信息工程技术、建筑工程技术、计算机科学与技术等。这些专业培养学生具备相应的理论和实践技能，适应工程领域的需求。
2.电气类专业
电气类专业包括电气自动化技术、新能源汽车技术等。随着电气技术的发展和应用的广泛性，电气类专业的培养对于满足社会对于电力系统、电气设备和自动化控制的需求非常重要。
3.信息技术
信息技术类专业包括计算机网络技术、软件技术、移动应用开发技术等。这些专业培养学生具备计算机应用和软件开发方面的技能，适应信息技术快速发展和需求的变化。
4.商贸类专业
商贸类专业包括市场营销、电子商务、物流管理等。这些专业培养学生具备商业运作和管理能力，适应商贸领域的需求。
5.旅游类专业
旅游类专业包括旅游管理、酒店管理等。随着旅游业的快速发展，旅游类专业的培养对于提高旅游服务质量和管理水平具有重要意义。
6.医药类专业
医药类专业包括医学检验技术、药物制剂技术等。这些专业培养学生具备医药领域的实验操作和制药技术方面的专业知识与技能。
7.美容类专业
美容类专业包括美容技术、美发技术等。随着人们对外貌和形象的重视，美容类专业的培养对于提高人们的美容技术和形象设计能力具有重要作用。
8.艺术类专业
艺术类专业包括广告设计与制作、动漫设计等。这些专业培养学生在艺术创作和设计方面的专业素养和实践能力。
9.其他专业
此外，湖南长沙职业技术学院还开设了一些其他专业，如财经类、外语类、汽车类、农业类等。这些专业的开设能够满足不同领域的人才需求。
总结：
湖南长沙职业技术学院提供了丰富多样的专业选择，涵盖了工程类、电气类、信息技术、商贸类、旅游类、医药类、美容类、艺术类等多个领域。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择相应的专业，并通过相关课程和实践训练，获得对应领域的专业知识和技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。
长沙职业技术学院简介
长沙职业技术学院(Changsha Vocational And Technical College)是一所由长沙市人民政府举办、业务由湖南省教育厅主管的全日制高等职业院校，为湖南省特殊教育师资培训基地、湖南省教育科学研究基地，建有国家职业技能鉴定所和再就业培训基地。