如题所述
1、黄瓜切开,去瓤
2、切成小段
3、加入盐,拌匀,腌制30分钟
4、小米椒切碎,蒜头切碎,生姜切丝
5、挤出水分,倒出
6、放入小米辣,姜丝和蒜粒
7、倒入调好的醋汁
8、拌均匀
9、保鲜膜封好,腌制四个小时以上。买优质老陈醋
醋泡黄瓜成品图
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