咸脆花生带壳怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料：新鲜花生3斤、盐20-30克、水 适量

1、首先先把花生用盐拌匀，放置30分钟左右。

2、然后把花生放进高压锅里，加少许水，设置在煮粥档上煮。

3、等高压锅可以开锅了，就把花生倒出来在笼屉，用冷水冲洗一下晾干水。

4、这时候再放到有阳光的地方，慢慢晒干。

5、下图是晒好的状态，一般晒两到三天就可以完全干透。