侧吸式抽油烟机比较好用。
侧吸式抽油烟机是侧面进风，进风口大大降低，只抽油烟，不抽火苗。带油烟分离板的近吸式抽油烟机不仅能吸走油烟，同时燃气中的有害气体也能一起被吸走，特别是近吸式抽油烟机的油烟分离滤板，可谓是抽油烟机改革的一次壮举。
侧吸式抽油烟机的选购技巧
1、外壳材质
家用抽油烟机的外壳材质主要有两种，一种是不锈钢的，另一种是钢化玻璃或者是不锈钢和钢化玻璃的复合体材质。
2、滤油网
挑选抽油烟机时要注意它的滤油网，有方形、菱形、圆形、条形等类型的，每种类型的特点不同，有的过滤油烟效果更好，有的防止滴油效果更好等等，我们可以根据自己的需求来选择。
3、噪音
抽油烟机在运转工作时产生的声音大小也是选购的一项重要指标，噪音不仅会直接影响我们烹饪时的心情，而且噪音的大小和吸油烟机的电机、风轮、壳体结构、烟道长短、烟道曲直、排烟路径等息息相关，它是这些因素共同影响的结果。
本回答被网友采纳1、中式抽烟机
中式油烟机简洁轻巧，经济实惠。欧式油烟机则外观更豪华大气，但是价格稍高，是厨房面积较小的家庭主要选购“中式”油烟机，这类家庭更注重性价比和实用性，“中式”机经过多年的发展，技术已经相当成熟，集烟仓深度是普通欧式机的2.5倍，更利于集合上升的油烟，排烟效果方面更加想。
2、欧式抽烟机
欧式抽油烟机一般参照欧美国家的饮食习惯设计，欧美人的烹饪中一般油烟产生的较少，所以小排量的抽油烟机就可以满足需要了，这也是为什么欧美国家的厨柜大多为开放式的原因之一；而中国人的烹饪讲究多油和猛火，油烟产生的量比较大，因此必须采用大排量的抽油烟机。
3、侧吸型欧式抽烟机
进风口离油烟源头更近，能第一时间锁定住产生的油烟，并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离，排烟效果自然更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计，增大了烹饪空间范围，做饭时不存在压抑感，更有效避免了碰头事件发生。
油烟机选购注意：
1、选类型
油烟机分为近吸、顶吸、侧吸。顶吸的抽烟特性是向上的，更适合中国家庭，但款式笨重。侧吸，小巧颜值，比较合适欧式家庭。近吸式恰如其名，有着非常优秀的吸油除烟功能。
2、看风量
风量越大，吸力越强，排出油烟的效果就越明显，能快速及时的将厨房内的油烟排出。
3、看风压
除了吸油烟，还要看排烟是否顺畅，这个要看油烟机的风压，风压也是越大越好。
4、滤油网
在清理抽油烟机时，最烦心的就是滤油网滴落的油了。顶吸式油烟机比较容易滴油，侧吸式油烟机不容易滴油，还有些新款油烟机是不带滤油网的。
5、看操作界面
选购油烟机还要看操作页面，操作页面要清晰，这样家里人一看就懂，做菜就不会手忙脚乱的啦！
本回答被网友采纳好用的油烟机有：老板、方太、西门子、华帝、美的、帅康、万和、万家乐、苏泊尔等等。
油烟机作为我们每天都要使用的厨房家电，其的重要性大家都明白，大家在选择油烟机的时候也会选择一些知名度比较高的品牌，这是非常正确的，因为知名度高的大品牌不仅是产品的质量上有所把控，更重要的还是售后服务到位，下面先给大家介绍一下国内市场油烟机排行十大品牌。分别是：方太、老板、美的、华帝、海尔、西门子、帅康、万和、万家乐、苏泊尔。
老板：创立于1979年，产品特色是吸力、易清洁、易拆洗。
方太：创立于1996年，产品特色是动巡航增压、整流环吸板、高度油脂分离率、净吸。
西门子：创立于1932年，产品特色是做工精致，热风自清洁、搭配BDC电机。
华帝：创立于1992年，产品特色是极客系列高温蒸洗。
美的：创立于2018年，产品特色是蒸汽洗，外观材质。
1、老板
老板以突破中华料理油烟难题为企业使命，新发售的68A0发动机启动了2室智能吸油机，以3大里程碑级纯烟黑科技（23m3/min的大吸力、480Pa的大风压、52dB的低噪音）开启了新时代纯烟进化论进行了瞬间吸速排，彻底划清了厨房和油烟的界限。
创新配备蜂频率传感器（双探头可1秒40次高频探测），像鹰眼一样在锅内点火，放入热油，将食材放入锅中，捕捉炒制的微温变化，为智能净烟系统提供毫秒级数据支持开创了智能油烟机的实用体验的新纪元。
2、华帝
华帝飓风吸油机J659AH是重新定义侧吸设计的创新产品，它打破了传统的侧吸式烟机的固有形态，油烟油网的开合角度增加了38°一举将与烟源之间的距离缩短为495mm（一般的油烟以580mm开始扩散），负压区下沉69mm，实现从“侧面抓烟”到“水平直吸”，导烟板长度延长至72mm，油烟加速进入负压区油烟吸得更快，具有较强的排烟性能，受到更多消费者的喜爱。
3、方太
方太智能风魔方强大的“油烟捕食者”，以优秀的排烟实力和舒适的体验为中国式厨房开辟了一个不为油烟烦恼的新境界，创新突破的风道设计和自动巡航增压系统（负压可以增压到顶峰1050Pa）与直流频率变换马达一起完美实现最大风量25m。
大吸力可以简单地吸取爆炸产生的重油烟、蜂窝网和微孔消音科学技术，显著降低噪音，还包括甲醛、氨气、一氧化碳、苯、烟烟、酒精、氢、反烟串味、可以自动检测出油烟余味等危害物和异味，帮助油烟机立即开启智能启动模式，顺利排除厨房油烟的气味。
综合以上因素，我推荐的是西门子上下双吸油烟机。这款油烟机拥有高风压和大排风量，上下双吸不仅能够迅速吸收和排出油烟，7字型设计不会影响烹饪操作空间。此外，它还有一键自清洁功能，一键实现融油除菌，除菌率高达99%，方便进行日常的清洁和维护。无论从哪个角度看，西门子上下双吸油烟机都是个不错的选择。