在农村，哪些蔬菜只需要一次种植，但是可以多年采收？

Question

如题所述

Answer 1

虽然说这个世界上没有一劳永逸的事情，但是在种菜方面有些蔬菜种了一次之后是能够管好几年的，至少能够让农民轻松很多。这些蔬菜在种植的时候只需要种植一次，到了后面就能够收获很多次，比较常见的蔬菜就是韭菜，还有香椿，黄花菜等等。

说到可以多年采收的蔬菜，估计大家第一时间就会想到韭菜，因为韭菜是可以割完一茬又一茬的。韭菜这种蔬菜也被称为是懒人蔬菜，因为韭菜在播种的时候可以把老根给移植过来，然后重新种植，并且能够连续割好多年。韭菜在生长过程中比较好管理，味道也非常鲜美，最重要的是里面的营养非常丰富，吃了之后对人体非常有好处，在农村也非常常见。如今韭菜已经被很多城市里面的人当做阳台的一种盆景来种植了，平时想吃的时候就可以割一把来吃，非常的方便，而且自己种的韭菜味道也非常好。

还有一种春天非常珍贵的蔬菜叫做香椿，这种蔬菜的价格能够卖到100多块钱一斤，可见其珍贵。春天的时候，香椿树上的香椿芽会发芽，这个时候的嫩芽味道非常好，可以拿来炒鸡蛋，而且香味非常浓烈，所以深受人们的喜爱。香椿芽的价格近年来也是在不断的上涨，成为了一种非常贵的季节性的食品，所以农村人也会经常在自家的庭院种上几棵，方便采摘。

黄花菜也被称为金针菜，在农村也是很常见的植物，黄花菜的花朵在盛开的时候特别像百合花，颜色是黄色的，非常鲜艳。地里面的农民一般都会把黄花菜种在地的旁边，不怎么占位置，但是到了收获的季节，黄花菜就能够长出很多。大家会把黄花菜摘下来，然后晒干冬天的时候烫火锅吃，味道非常的鲜美。这种植物也是可以多年采收的，种了一次能够收获很多年，根系也非常发达，好管理，好种植。

Answer 2

韭菜，茼蒿，空心菜，葱和薄荷这几种蔬菜，可以多年采收。

Answer 3

韭菜，茭白，香椿。金针菇，鱼腥草，薄荷，山药，芦笋，这些蔬菜都可以实现多年采收。

Answer 4

韭菜，小葱，紫苏，洋葱，生姜，这些只需要种植一次，可以多年采收。