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HUA LI FRIED CARROT CAKE怎么样
如题所述
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推荐答案 2014-04-02
2009年7月8日到Woodlands Centre 吃午餐。叫了一盘S$2的Fried Carrot Cake(炒菜头粿)。Fried Carrot Cake有甜/咸和黑/白,我选的是甜和黑。这里的盘子是orange colour+Fork and Spoon。
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口味上分成黑、白2种,前者会加入黑色甜酱油,吃起来偏甜,且鸡蛋会入锅炒散;至于白萝卜糕则比较咸,鸡蛋是在起锅前才打在萝卜糕上,煎成焦香的蛋皮,就是星国特殊的在地小吃。新加坡萝卜糕的英文是
FriedCarrotCake
或
Carrotcake
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新加坡萝卜糕的英文是
Fried
Carrot
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或Carrot
cake
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9 菜头?@
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