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东北杀猪菜什么时候放血筋
如题所述
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推荐答案 2015-04-27
出锅前几分钟,太早容易碎,我们老家放血肠
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其他回答
第1个回答 2015-04-27
兴粉经摇头和为二
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杀猪
是每年几月?
答:
我们这
东北杀猪
基本上是12月份,元旦左右,家家户户没有那么大的冰柜,外面天气冷了,外面可以自然冻住肉了,可以放到过年的,家家都清闲了,并且天冷后猪也不容易长肉了,反而会掉肉了,这
时候
家家就会开始准备杀猪,邀请左领右舍的朋友开始聚会了 ...
老
东北杀猪菜
,忘不掉的舌尖美食
答:
我们70后的大叔啊,都知道,孩提
时候
,我们
东北
的天是嘎嘎的冷,我们吃的用的也都是非常艰苦的,也就是过年过节了,杀个年猪,穿上个小心衣服才算是最幸福的小日子。所以说我们对杀年猪吃
杀猪菜
都有着很深的记忆,我们这些七零,后来讲每年啊,只要说是吃杀猪菜,不管我们有多忙,都会马上的去捧场...
一生中四个硬菜是
什么
?
答:
4.
东北
的
杀猪菜
,只要在乡村才能谈得上是正宗的杀猪菜,普通都会请专门的杀猪匠宰杀,
放血
事后间接接到盆子中撒上盐,待到猪肠子洗好预备好往后,将方才接好的血加上肥膘肉、盐、味精等进行调味,再灌入肠子中,普通家里喜好小肠、大肠都会灌上一些调好味的血。
十一黄金周嗨翻天,“东沟”美得正当时
答:
十里花溪客舍深耕庭院文化和农耕文化,23个别具特色的农家院中有14个被评为大连市星级农家院,这里根本不用担心被“宰客”,景区实行统一规范的管理服务,地道的
东北杀猪菜
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