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    • 经常吃剩菜剩饭对身体会有害吗？

    因为我在公司上班，每天都是晚上做好了饭，然后留点第二天带到公司放到冰箱里面，中午的时候就热着吃，这样会对身体有害吗？我很想知道，因为必竟身体第一。请大家帮忙。谢谢！

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    推荐答案   2006-07-06
    好象是亚硝酸盐之类的东西，会的癌。就是盐长时间浸泡的结果，咸菜也是这道理！
    剩饭如果是鱼还可以吃一顿。如果是菜或者海鲜，就千万别吃了！还有，鱼不要加热过长时间，因为那样营养回流失。而且隔夜饭也不要吃。

    参考资料：百度知道

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2006-07-07
    隔夜菜会产生亚硝酸盐，是一种致癌物，最好的方法是早上做好菜，先不要放盐，带到单位放到冰箱里，中午加热前再放上盐，这样就OK啦，我就是这样做的。
    第2个回答  2006-07-06
    我觉得还是吃新鲜的好，新鲜的肯定没有害。
    第3个回答  2006-07-06
    当然会有害
    第4个回答  2020-01-02

    常吃剩饭剩菜对身体有哪些伤害？

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