当然不合法,你说的合同是指书面合同吧,其实书面合同只是合同的表现方式而已,用人单位和劳动者就劳动条款达成合议,合同即成立。劳动合同应当采取书面形式，这主要是保护劳动者和利益，不签订书面合同是用人单位违法行为。
学徒期试用期也是劳动合同期限,工资不得低于法定工资,你现在的工资不符合最低工资规定。原劳动部在《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》中规定：“劳动者与用人单位形成或建立劳动关系后，试用、熟练、见习期间，在法定工作时间内提供了正常工作，所在单位应当支付其不低于最低工资标准的工资。”你可以向当地劳动和社会保障局的举报中心投诉。
另外:劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考