请问有石磨米浆水和米的比例吗步骤最好详细一点我自己磨得米浆做出来的肠粉粘性大没有弹性

请问有石磨米浆水和米的比例吗
步骤最好详细一点
我自己磨得米浆做出来的肠粉粘性大没有弹性石磨米浆水和米的比例
步骤最好详细一点
我自己磨得米浆做出来的肠粉粘性大没有弹性
以下是配方
500g米淘两边用清水泡6小时后把水沥净（水没过米）
用800g和泡好的米放在一起磨成米浆
取50g玉米生粉用100g清水调匀倒入米浆中
取100g小麦生粉用150g温水（50度左右）调匀倒入米浆中加盐5g 食用油10g
搅拌三分钟待用
请问有什么要改的吗

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第1个回答 2017-09-05

首选天下牌石磨磨浆机，粗细可调磨出的米浆想多细就多细，使用起来也挺简单的追问

不是磨米机的问题
不要打广告好吗

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