红枣怎样吃最好?

如题所述

1、红枣泡水,养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。  

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧 不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

2、红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

3、枣子蒸熟,预防哮喘

中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

4、红枣煮蛋,补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

5、红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆,就是补血补气茶了。

6、红枣熬汤,止咳润肺

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

7、红枣泡酒,血管畅通

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。

8、大枣煮水,强健脾胃

原料:新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。  

方法:将新收获的大枣(十月份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。

9、大枣煮饭,延年益寿

参枣米饭,药王孙思邈就极力推荐此方,认为大枣如此实用,能够补气养胃,延年益寿。如果体质虚弱,气血不盛,睡眠质量差等,服用之后,可使人血气畅通,身轻不倦。

原料:党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。

方法:将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣;用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-27
红枣的补血效果是非常不错的,在日常生活中红枣是大多数人都非常喜爱吃的一种食物,但是它的功效还有很多,不止是补血,它里面还包括,丰富的铁、维生素、矿物质,还有果糖、果酸等等。有着“天然维生素丸”的美誉,今天带大家了解一下,红枣怎么吃较好。


中医学认为,大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的效果,大枣还能养血安神,可以治疗因为血虚出现的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等。

红枣最好的吃法是水煮,放入锅中用沸水煮到红枣酥烂,连汤带肉一起吃。水煮红枣营养价值不会改变,还可以避免有些人吃生枣引起的腹泻。需要注意的是吃红枣千万别把红枣皮扔掉。因为红枣皮的维生素含量非常丰富,甚至高于枣肉。

但是红枣皮很硬,里面有不能溶性的粗纤维,特别的难消化,吃的时候一定要充分咀嚼,不可以“囫囵吞枣”,否则会加重胃肠道负担。

 红枣怎么吃最好

1、红枣煮蛋

可以把红枣,桂圆,加上红糖煮,看着枣和桂圆软软的时候再放个鸡蛋,继续用小火把鸡蛋煮熟就可以吃了。红枣、桂圆,红糖都有补血的效果,用红糖煮鸡蛋有营养还养颜。

2、红枣小米粥

把红枣和小米放在一起用小火熬成粥就可以吃了,家里如果有莲子,百合也可以适当的放一点。红枣小米粥有安神,助消化的效果,特别是经常感到烦躁不安,心神不宁的女性朋友吃。

3、红枣蒸木耳

红枣蒸木耳有驻颜祛斑的效果,在家里准备好红枣,黑木耳,冰糖,把红枣提前2个小时泡好,再把黑木耳也用水泡好,放在碗里,加入适量的水,放入冰糖,放在锅里蒸大概1个小时就可以吃了。


4、红枣茶

把红枣用温水冲掉一遍之后,然后倒入开水和冰糖,盖好杯盖,当茶喝就可以了。

红枣茶最适合女性朋友日常当茶喝了,可以补血益气提神,特别适合长期面对电脑的女性朋友。在冲泡红枣茶的时候,可以把红枣掰开再冲泡,这样口感更好。

5、红枣泡酒

用红枣泡酒喝,对保持血管畅通有很好的效果。


现在大家了解了,虽然红枣的食用方法是特别多的,适量的吃对身体是有很多好处的。比如,红枣泡酒,熬粥,泡茶的时候,放上几颗红枣都是非常好的。

不管什么事情有好的一方面,肯定也就会有不好的一方面,假如盲目追求红枣的补血效果,吃得太多,那么很有可能对我们的身体健康造成危害,所以在日常生活中吃红枣的时候也要适量,特别是秋冬季气候较干燥,人特别容易上火,更是要注意红枣的食用方法。
第2个回答  2020-11-27
红枣怎样吃最好

枣对于很多人来说是比较有营养的食物。那么怎样吃最好呢?下面的方法希望能够帮到大家:
1、煮红枣粥。
在做粥的时候,可以适当的加几粒大枣。锅里的米煮开后,放入洗干净的大枣就可以了。如果喜欢吃枸杞的话,可以放入几粒枸杞一起煮粥。跟粥一起煮的大枣很烂糊,很软,甜。而且粥也稍有甜味。
2、红枣泡水。
找一个耐高温,盖子严实的杯子,把洗好的枣子放入杯子里,然后加入开水冲泡就可以了。可以加入几粒枸杞味道不错。这样泡枣需要的时候稍长一些,水里才会有大枣味道。到最后的时候把大枣也一起吃了,就可以了。很方便的方法。
3、对于新鲜的大枣可以直接吃。
比较新鲜的大枣,大家可以洗干净直接吃。这样的营养比较高,而且很省事。一天吃上几粒就可以了。
4、制作糕点。
在做一些馒头,饽饽之类的可以放入大枣。这样做出的大枣不会太干,很有水分,而且糕点也会有大枣的香甜。
5、干枣可以冲水。
干枣的外皮比较干,所以吃的时候很咯牙,而且不易消化。大家在吃的时候一定要充分地咀嚼,不然会很伤胃的。冲水喝的时候可以撕成几瓣然后冲水。
第3个回答  2020-11-26

红枣心太软,你绝对没吃过

第4个回答  2020-11-26

如何吃红枣最有营养?