为什么北方人的饺子和南方人吃的饺子不一样？

Question

如题所述

Answer 1

这是因为南北的饮食习惯不同，北方比较寒冷，他们愿意吃饺子这种食物，觉得营养均衡，所以都会自己擀皮做馅儿，他们的饺子皮薄馅大。南方人喜欢精致的生活，他们一般都采用澄粉做皮，制成饺子，外观透明，而且可以看到里面的馅料，非常小巧精美。

Answer 2

我认为是有很大的区别北方大部分家庭都是自己擀面皮，包的饺子比较大 主要是酸菜馅为主，南方的饺子个头比较小，花样也是比较多，以水煮和煎炸制作方法居多。

Answer 3

因为南北之间的口味不一样，南方人的口味比较清淡，北方人口味比较重，所以在包饺子的时候下的配料就各不一样。