• 所有问题

    • 电烤鸡架腌制配方

    如题所述

    举报该问题
    其他回答
    第1个回答  2019-11-06
    刘师傅你好，我想咨询一下您烤鸡架的腌制配方，可以吗？
    相似回答
    求电烤鸡架的腌制配方答：1、选择新鲜的翅中或翅根，如果翅中或翅根表面完好无损，在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入。每1000克翅中或翅根加入奥尔良烤肉腌料70克及70克水，将水和腌料混匀倒入鸡翅中，混合均匀；2、将腌制好的鸡翅静腌8至12个小时，每隔两个小时翻动一次较好；3、用烤炉或微波炉，把腌制好的鸡翅放到烧...
    电烤鸡架制作的流程是什么?答：第1步:选择新鲜的翅中或翅根，如果翅中或翅根表面完好无损，您可以在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入。每1000g翅中或翅根加入70g新奥尔良烤翅腌料及70g冰水,将冰水和腌料混匀倒入鸡翅中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。第2步:将腌制好...
    烤鸡架的腌制配方答：步骤一：先用生抽、黑椒和盐调好料汁。步骤二：把料汁均匀地抹在洗干净的鸡骨架上，装进保鲜袋里，放冰箱里腌一晚上。步骤三：第二天取出鸡骨架。步骤四：烤盘铺上锡纸。步骤五：把鸡骨架肉多的一面摆锡纸上。步骤六：放进烤箱，烤15分钟。步骤七：15分钟后取出来，这一面烤得差不多了。步骤...
    电烤鸡架的制作方法答：准备原料：鸡架1个、新奥尔良烤鸡腌料 、孜然粉、干料 1、鸡架洗干净，撒上腌料和孜然粉，抹均匀，放入冰箱冷藏1小时。2、冷藏好的鸡架撒上干料。3、放入烤箱，190º，烤40分钟，期间翻次面。4、鸡架烤好取出。5、完成。
    大家正在搜
    祖传烤鸡腌制配方烤鸡腌制料配方大全烧烤鸡翅腌制配方烤全鸡的腌制方法和配料烤鸡架的腌制方法张成荣电烤鸡架配方烤鸡配料配方正宗窑鸡的腌制配方烤鸡腌料配方
    相关问题
    电烤鸡架的腌制配方和方法？
    求电烤鸡架做法、各种配料及腌制方法。。。求解答！！谢谢
    电烤鸡架调料水配方
    想学张成荣电烤鸡架腌料配方
    烤鸡架的腌制配方
    求昌记的电烤鸡架的腌制配方
    请问有谁知道电烤鸡架的配料？
    电烤鸡架腌料