怎么判断萝卜糕熟没熟?

如题所述

一般萝卜糕下锅蒸三十分钟左右就熟了,如果吃起来觉得涩涩的,那么一定是还没有熟,熟的萝卜糕吃起来软硬适中,劲道爽口,既有糯米粉的绵糯,也有萝卜的清甜,让人唇齿留香,回味无穷,想想都让人直流口水。

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第1个回答  2019-05-07
我们家这边的土方法就是用筷子用筷子扎一下,他如果说他在中间已经成型了,并且有了类似于馒头之类的,这种暴恐基本就没有问题了,但如果说中间还有一点吸,那么他基本就没有熟,你就要在加大我,而且在争的话,你要加大时间,因为你一开锅的时候热气已经跑了出去,国内的能量积累还有一定的时间比如说,正常情况下挣25分钟到你20分钟就把锅开了,你就需要再蒸10分钟它才能够熟,而且二次在锅里熟的东西他没有一次成型的好吃。
第2个回答  2019-05-06
直接吃一口不就知道了吗?一般来说,如果这个萝卜糕熟了的话,我们吃起来味道会非常的软糯香甜,如果说没熟的话,里面会有一点涩涩的感觉,而且味道特别的难吃,一般来说还会有一种粗糙的苦味。
第3个回答  2019-05-07
我们可以用筷子扎一下,如果可以很轻松的扎进去,说明萝卜糕已经熟透了,而如果比较硬的话,说明还需要再多蒸一段时间,另外我们也可以用刀切一点放在嘴里面尝一下,如果感觉非常软糯的话,说明已经熟透了,而如果还有萝卜的辣味的话说明没有熟透。
第4个回答  2019-05-07
如果你想判断一个东西的时候,没什么的话,那么你肯定是要去尝一尝它
还有就是你可以根据平时的经验,如果他熟的话,他一定会有一些特殊的反应,然后如果你不是特别有经验的话,那你就可以把他拿回来尝一尝
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