口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。
拓展资料
口香糖可分为板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三种。
板式口香糖是口香糖中的主要产品，它的销量最多。
泡泡糖的特点是可以通过口腔呼气把糖体吹成皮膜泡，它常用树胶脂等以加强其皮膜强度。
糖衣口香糖是通过旋转釜在口香糖表面上挂上糖衣。
参考资料：百度百科-口香糖
口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的。
口香糖（chewing gum）可是世界上最古老的糖果之一。考古学家发现，早在有历史记载以前，人类的先辈就爱咀嚼天然树脂（resin），从中取乐，这是最原始的“口香糖”。几千年来，来自不同地域文化的人们都有嚼“胶”的习惯。如古希腊人会用树脂清理牙齿、确保口腔清新，印地安人爱咀嚼树干的液汁，中美洲的玛雅人爱嚼糖胶树胶（chicle）。
拓展资料：
口香糖分类
口香糖可分为板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三种。
板式口香糖是口香糖中的主要产品，它的销量最多。
泡泡糖的特点是可以通过口腔呼气把糖体吹成皮膜泡，它常用树胶脂等以加强其皮膜强度。
糖衣口香糖是通过旋转釜在口香糖表面上挂上糖衣。
特别提示
口香糖中加有糖精、色素、香料、抗氧化剂等，在细菌的作用下既能形成一种高黏性不溶于水的多糖物质，黏附于牙齿表面，进而形成牙菌斑，又能发酵产酸，使牙齿表面的矿物质溶解导致龋齿。口香糖还含有增塑剂，有微毒，吹泡泡的过程中不断吐舌、伸舌、习惯性用一侧牙齿咀嚼，会使颌面部发育不均，造成牙颌畸形。幼儿吃口香糖易误吞到食道或支气管中，会有生命危险。
虽然不推荐吞食，但木糖醇口香糖完全可以吞下去。不用太担心。口香糖所含的口胶多不被消化，大多数可随大便排出体外。另外可以吃点粗纤维类食物，刺激肠蠕动。
医生指出，人的肠胃内壁很光滑，并且分泌有大量粘液，口香糖不可能被粘住，吞进肚子后消化不了便会自动排出，不用开刀。但是为了避免意外，最好不要给小孩吃口香糖，因为不仅没有任何好处，而且如果被误吞入气管就很麻烦了。另外，孩子如果一直嚼口香糖，还会因为嚼口香糖吞下过多空气。
参考资料：口香糖 百度百科
口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。
口香糖胶基是由一些天然的或合成的弹性物质、成膜物质、软化剂和填充物质所组成。这中间的成膜物质是特别有粘性（吹泡就是靠粘性物质）的。
拓展资料：
口香糖残渣主要成份是胶基，口香糖胶基在口腔中能咀嚼、吹泡、清洁口腔和牙齿。但如果吐在地上、地毯上和粘在衣物上就会粘染灰尘和细菌，并且很难清除掉。口香糖胶基在口腔、胃肠等有水份在的环境中是不黏的，在人的肠胃中是近乎流体，又因为口香糖胶基的材料都是高分子的，故人体是不能吸收的，因而在少数儿童不慎将口香糖、泡泡糖胶基吃下去也是没有问题的。
口香糖的残渣不容易分解，沾在地上很难清除。墨西哥的科技工作者经过4年多的努力，已成功研制出一种“生态口香糖”。这种糖是用天然树胶的乳化剂做的，嚼在口中又香又甜，吐出来是一些泡沫，很快就被蒸发了，不污染环境。因为它还具有清洁口腔和牙齿、消除疲劳的作用，所以产品一上市立即受到大家的欢迎。原来墨西哥的科研人员是受到史书的启发研制出这种糖的。
参考资料：百度百科口香糖 （糖类）
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胶基是一种无营养，不消化且不溶于水的易咀嚼性固体，因为它直接决定了口香糖的质感，所以组成配方一般是保密的，一般有橡胶、酯类、蜡、脂肪、乳化剂、抗氧化剂和填充物，除了橡胶以外，其他的成分都是起维持结构、性质的物质，会自然被消化分解。
口香糖主要是由食品添加剂和胶基组成，都是国家允许使用的小分子物质，不止口香糖有，很多食品都有，它们在体内可以正常代谢出去，不必担心，需要担心的是胶基这种物质。
拓展资料
1.口香糖的基质黏性很强。能除去牙齿表面的食物残渣，咀嚼运动，机械刺激又能增加唾液的分泌，冲洗口腔表面，有一定的清洁口腔的作用，咀嚼口香糖，促进了面部血液循环与肌肉的锻炼，对牙齿颌面的发育有促进作用。咀嚼口香糖时，唾液分泌增多，可促进消化。
2.口香糖的残渣不容易分解，沾在地上很难清除。墨西哥的科技工作者经过4年多的努力，已成功研制出一种“生态口香糖”。
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拓展资料：
口香糖的历史：
口香糖（chewing gum）可是世界上最古老的糖果之一。考古学家发现，早在有历史记载以前，人类的先辈就爱咀嚼天然树脂（resin），从中取乐，这是最原始的“口香糖”。几千年来，来自不同地域文化的人们都有嚼“胶”的习惯。如古希腊人会用树脂清理牙齿、确保口腔清新，印地安人爱咀嚼树干的液汁，中美洲的玛雅人爱嚼糖胶树胶（chicle）。
美国和口香糖有很深的情结，不只因为口香糖是美国的重要外销品之一，它还是美国发明史上的一个骄傲。我们今天吃的口香糖，就可追溯到1848年。当时美国的柯帝士（John Curtis）制造了第一个供销售和经过加工处理的口香糖。1869年，亚当斯（Thomas Adams）生产了第一个以糖胶树胶制成的口香糖商品。次年（1870年），他推出一种以甘草精调味的口香糖“Black Jack”，并把口香糖从块状改为条状售卖，大受欢迎，至今还可在市场上找到。
口香糖在1906年发明，不过第一类口香糖却太黏了，结果卖不出去，直到1928年，制作口香糖的技术终于有所改进，成功打入市场。首批口香糖是粉红色的，名为“Dubble Bubble”。无糖份口香糖则是在50年代面市。今天制作口香糖的材料主要是糖、糖浆、调味品、软化剂和胶基。
在墨西哥一带，自古就有咀嚼野梨树汁的习性；1860 年，美国的亚当斯将这种树汁凝固后贩卖，命名为 “吉库鲁”（咀嚼之意）；接着，他又将吉库鲁的异味消除后，重新命名为“亚当斯树胶”而大量销售；1880 年，美国的里格雷在树胶内加入糖、 薄荷等，制造出气味芬芳、有甜味的口香糖。
成份：
口香糖成分有胶基、甜味剂、香料、软化剂、色素和功能物质。口香糖胶基是口香糖有咀嚼性能的关键原料，其成分较复杂。中国卫生部门借鉴FDA和欧洲口香糖行业协会标准于1996年开始建立《食品添加剂使用卫生标准附录D：胶基糖果中基础剂物质及其配料名单》，规定了许可使用的胶基原料。胶基由橡胶、树脂、填充物、腊类、乳化剂和抗氧化剂制作而成。
橡胶最初取自天然热带糖胶树胶及其他相似的乳胶，由于供应不足，已基本由合成物质取代，如丁苯橡胶，丁基橡胶，聚异丁烯橡胶等。树脂令橡胶溶解并使其它物质溶入橡胶，还可使口香糖具有吹泡泡性。许可在胶基中使用的树脂有聚醋酸乙烯酯(PVA)、部分二聚松香甘油、部分氢化松香甘油酯、部分氢化松香季戊四醇酯、部分氢化松香甲酯、醋酸乙烯酯-月桂酸乙烯酯共聚物、合成树脂 （包括萜烯树脂）、聚醋酸乙烯酯(PVA)、聚合松香甘油酯、木松香甘油酯、松香季戊四醇酯等。
填充物一般用碳酸钙或滑石粉。含酸性香料的口香糖应用滑石粉。腊类起到软化柔和口香糖各阶段咀嚼质地的作用，降低胶基加工过程中的熔点。许可使用的腊类有棕榈蜡、蜂蜡、聚乙烯蜡均聚物、石蜡等。
乳化剂起到亲和粘结各种胶基成分的作用。许可使用的有脂肪酸甘油酯、甘油、果胶、卵磷脂、明胶、氢化植物油、乙酰化单双脂肪酸甘油酯、三乙酸甘油酯、硬脂酸等。抗氧化剂用以延长胶基和口香糖货架期。常用的有丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯（PG）、生育酚等。
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