树莓和桑葚一样吗？

Question

如题所述

Answer 1

树莓不是桑葚，它们两个是有差异的。桑葚是桑树的果子，桑树是桑科的乔木。树莓是蔷薇科的灌木。桑葚的果实都是实心的，而树莓的果实大多是空心的，也有实心的。形状上，桑葚果实呈长圆形，树莓呈圆球形。桑葚颜色有黑紫色、红色和白色，而树莓大多数都是红色。 

桑葚和树莓的营养价值

1、桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，下降血脂，防止血管硬化等效果。桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能协助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于医治因消化不良而导致的腹泻。

2、树莓归于第三代水果，它的营养丰厚又全面。它含有多种简单被人体吸收和人体不可短少的营养元素，比如维生素B2、钙、锌、镁等，尤其是维生素C的含量是苹果的5倍，氨基酸及铁、锌磷等含量高于苹果和葡萄。