好吃好看的美食甜品

Question

如题所述

Answer 1

好吃好看的美食甜品

1、抹茶奶冻渐变千层

吉利丁泡软备用牛奶加热细砂糖+告利丁搅均匀+抹茶粉，过筛一遍。倒入模具冷藏3小时，鸡蛋+砂糖搅拌均匀+低粉搅拌倒入黄油搅倒入牛奶，分3分其中2份加入适量抹茶平底锅倒入面糊。全程小火煎到冒泡取出晾凉模具压出6寸，淡奶油打发加适量抹茶，一层冰皮一层奶油依次叠加组装。

2、芝士火腿炒饭

一小勺胡椒粉、一小勺白糖、一勺生抽、一勺番茄酱、一勺韩式辣酱，淋入米饭中拌匀。杂蔬焯水断生，炒香洋葱和午餐肉，倒入杂蔬翻炒。倒入米饭，翻炒均匀。把米饭压平，撒上马苏里拉奶酪，小火焖至融化、撒上海苔碎即可。

3、多样油豆腐寿司

米饭加寿司醋和海苔拌匀，捏成小饭团。先把饭回捏好，再塞进油豆腐里放上喜欢的食材。

4、豆乳酸奶芋泥提拉米苏

手指饼干、牛奶、豆乳酸奶、芋泥。手指饼干蘸牛奶打底，挤上一层芋泥。一层豆乳酸奶、重复一遍最后筛上一层紫薯奶粉。