一个包子相当于几碗饭

Question

如题所述

Answer 1

一个包子相当于2碗饭。

一个100克的肉包子中脂肪的含量大概在10克左右，其中的蛋白质含量是7.3克左右，碳水化合物在28.6克，纤维素的含量是1.7克，经过这样一计算的话一个包子中的热量则在280大卡了。

100克大米的热量则是在350大卡了，不过将米饭煮熟之后，100克大米饭中的热量则会维持在120克左右了，也就是说差不多一个包子相当于两碗多米饭了，半个包子中的热量就可以赶上一碗米饭了。

一天适合吃的包子量

成年人一天大约会消耗2000~3000的人，而男性和女性消耗的热量也是不一样的，一般男性消耗的热量要多一些，而女性消耗的热量要少一些，如果一天都在卧床不怎么活动的话，消耗的热量会更少，一般在1500-2000大卡左右。

所以参照人体不怎么活动的每日消耗的热量来计算，一天食用2个肉馅包子或者3个素馅包子不会造成摄入热量过多，进而不会引起发胖。

Answer 2

一个肉馅包子相当于1碗米饭，一个素馅包子相当于四分之三碗米饭。

每100克肉馅包子的热量在230大卡，素馅儿包子在180大卡，而包子有大有小，按照市面上的中等包子来算，一个包子大概在50克左右。100克的大米热量在350卡，煮成米饭后，100克米饭的热量就在120卡左右了，一般一碗米饭在100克左右。所以一个肉馅包子相当于1碗米饭，一个素馅包子相当于四分之三碗米饭。

包子，本称馒头（蛮头），别称笼饼，传为诸葛亮所发明，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。

第一次尝试用面包机发面做包子，还不错，记录一下。用料面包机发面做包子的做法步骤
步骤 1
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参考面包步骤和干湿材料比例，依次放入温水、面粉、酵母粉。启动“imix”或“生面团”模式，和面10-15分钟后，切换至“酸奶/发酵”模式，45分钟~1小时可发好。
步骤 2
发面期间准备馅料（略）。
步骤 3
做包子。排气时，不用过度揉面，达到排气效果就可以。
步骤 4
做好包子后，冷水入屉，醒发20~30分钟，开大火。根据大小，上汽后10-15分钟关火，静置3分钟左右，开吃。