葡萄酒保质期是几年
葡萄酒的保质期一般为10年，因为食品需要标明保质期。事实上，葡萄酒没有保质期。然而，葡萄酒有一个成熟期，不同的葡萄酒成熟期是不同的。成熟期过后，葡萄酒不会变质，但会变得沉闷无味。葡萄酒的长期储存要求很高，建议将其储存在酒窖中。葡萄酒没有保质期，超过10°的葡萄酒不会过期。葡萄酒的酒精浓度已达到11°-15°。目前，食品需要标记保质期，因此商家标记葡萄酒的时间一般为10年。
葡萄酒有一个成熟期，不是储存时间越长越好。不同的葡萄酒在不同的时间达到成熟阶段。有些适合饮用新酒，有些适合几年后饮用。这种酒味道更成熟。成熟期过后，葡萄酒不会变质，但会变得暗淡。葡萄酒的长期储存要求很高。必须保持恒定的温度和湿度，避免异味和突然的温度变化。建议将葡萄酒存放在酒窖中，不建议将葡萄酒长期存放在冰箱中。长时间后，软木塞会变干并失去弹性，葡萄酒的香气会散开。
葡萄酒怎么保存
所有葡萄酒应远离光线，特别是阳光直射和荧光灯。将瓶塞放在一边。如果长时间直立存放，软木塞会变干，空气最终会进入葡萄酒并破坏葡萄酒。葡萄酒的储存温度不应超过75°f（24°C）的短期时间。在75°F时，葡萄酒开始氧化。储存各种葡萄酒的理想温度为54°f（12.2°C）。将温度保持在54°f以下不会损害葡萄酒；它只会减缓老化过程。
葡萄酒储存区的温度应尽可能恒定。所有的改变都应该缓慢进行。葡萄酒受温度变化的影响越大，过度呼吸会导致葡萄酒过早老化。温度每天不得超过3华氏度（1.6摄氏度），每年不得超过5华氏度（2.7摄氏度）。尤其是红葡萄酒会比白葡萄酒遇到更多与温度相关的问题。请让酒静置。如果可能，以这种方式储存葡萄酒，储存后尽量不要触摸瓶子。即使交通拥挤，电机或发电机的振动也可能对葡萄酒产生负面影响。
保持湿度在70%左右。高湿度可防止软木干燥，并将蒸发降至最低。但是，不要让湿度超过70%，因为它会促进霉菌生长并导致标签松动。将葡萄酒与其他气味隔离。记住，葡萄酒是“呼吸的”，所以不要与任何有强烈气味的东西一起储存，因为气味会通过软木塞污染葡萄酒。良好的通风有助于预防霉菌进入葡萄酒。