糕点师烘焙学校?

如题所述

1、混酥类:玛格丽特、坚果酥、可可西里、抹茶开口笑、菩提奶酥、珂珂芙、松子曲奇、卡通牛油饼干等40余种。

2、清酥类:榴芒蛋挞、榴莲酥、椰蝶酥、蛋黄酥、老婆饼、拿破仑千层酥、板栗饼等30余种。
3、老式干点:宫廷桃酥、鸭尾酥、瓜子饼、芝麻片、蜜三刀、口酥麻花、江米条等20余种。
4、冷冻饼干:抹茶蔓越莓、奶酪冻饼、芝士小饼、可可小点等10余种。
5、月饼类:饼皮的调制要点及注意事项、馅料的配比及搅拌工艺;广式月饼、京式月饼、苏氏月饼、滇式月饼、桃山月饼、水晶月饼。

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第1个回答  2022-02-10
我校就有!我们是大型的培训学校。学员可实地考察,满意后学习。
一对多教学。现场实际操作,扶持开店,让你真正的学到技术,真正的成功当老板
选择一所好的学校要看以下几个方面
(1)学校的资质是否是很牛
(2)教学设备、师资力量是不是很好
(3)老师是否很有经验,是否有名师
(4)教学内容是以实操度还是理论为主
第2个回答  2022-02-22
糕点师烘焙学校?
建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学内校的硬件容设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。
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