清晨起床吃晚饭后，我的母亲说，油菜花的田野开阔了，是时候欣赏花朵了，一路过村里的稻田时，一排排白色的小花吸引了我，它们是美丽的，小的和白色的，但我不知道什么杂草正在开花，我妈妈笑着说：这不是杂草，而是野菜，名字很好听，叫做“ 泽珍珠菜”，但通常被称为“珍珠菜”，这是一种很好的野菜，这种野菜的名字真的很好，开花也很美丽，但是它有什么作用呢。
事实证明，我通常不关心的这种野菜效果很好，农村妇女也将其称为“ 妇女之友”，为什么会有这样的名字，作者还将在下面与您分享，泽珍珠菜它可以被认为是一种相对常见的野菜，见于陕西（南部），河南，山东和长江以南各省的农村地区，它主要生长在水边，稻田和湿地草丛中，特别是在稻田中，最多，因此在过去，泽珍珠菜经常被用作稻田中的杂草以除。
尽管泽珍珠菜在过去常常被视为杂草，但现在它的价值得以体现，泽珍珠菜实际上是一种营养丰富且美味的野菜，据了解，可以食用泽珍珠菜的嫩芽，每100克泽珍珠菜的可食用部分含有27.74 mg的维生素C，720.0 mg的钾，238.8 mg的钙，94.36 mg的镁，49.76 mg的维生素 磷以及许多其他微量元素和维生素，尤其是钾和钙的含量相当高，它比普通蔬菜要高，因此泽珍珠菜可以作为健康的野菜食用，泽珍珠菜除了其食用价值外，最重要的是它的药用价值。
它被农村妇女戏称为“ 妇女之友”，即泽珍珠菜具有促进血液循环和调节血液的作用，月经不调，并有特殊待遇，女性疾病的影响，例如女性月经不调，白带过多以及许多其他女性的妇科症状，也具有很好的疗效，因此，在农村地区，有经验的妇女会或多或少地选择泽珍珠菜，然后回去晾干，以备日后使用，因此，我不知道当女性朋友去乡下野外玩耍时，她们还不如捡回一些泽珍珠菜，即使它们不需要像美味的野菜一样食用，它们也可以帮助增强免疫功能。