黑豆中含有一种化学物质叫做“大豆黄酮甙”,这种物质具有雌激素样的作用,与女性雌激素结构相似,有“植物雌激素”之称。除了这些物质,黑豆中还含有“叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A、类胡萝卜素、果胶、多种糖类...”。
在平时我们吃的黄豆,黑豆里面,大豆异黄酮这种物质,比较接近我们体内的雌激素结构,有些类似于人体雌激素的作用,可以帮助平衡体内的雌激素水平。若是想促进卵泡生长,应该在女性监测到有优势卵泡的时候才吃,吃到排卵后就不吃了,如果是在还没有优势卵泡的时候吃的话,就会抑制卵泡的生长。不吃的话又正常了。有些人内膜薄雌激素偏低就适合,但有些人内膜厚或者卵泡发育很大就不适合。最好是查过性激素六项后知道是否适合后再决定。
因为它只能算一种食品,备孕妇女正常引食就好,不要听说这好就吃这个,那个好就吃那个,只能有害,没有益处,这样的受害者太多,望引以为戒。如果单纯靠吃黑豆,效果应该不是特别明显。但多吃黑豆对女性来说,是百利无一害的。多吃黑豆可以帮助妇女调节月经,可以增加女性雌激素,从营养方面来说,多吃黑豆可以起到保健作用。
黑豆当中主要是含有植物性雌性激素,如果是想有助于排卵,最好是在月经一干净的时候就开始吃,并且建议一直吃到排卵之后。但它没有治疗作用,所以如果是病理性引起的排卵障碍,食用黑豆意义不大~不能把助孕的希望寄托在黑豆上。如果是健康人群,适当吃点黑豆有保健作用;但如果是雌激素偏低、子宫内膜异常,就需要及时就医。