降真香只有6个等级,分别是:
1、奇楠级:
糖结活油,削切片溢油呈水状,具滋润感。锯时松软,其粉握住成团后,一松手,粉末会自动完全散开,生闻及电熏香味都非常浓郁甜美,芳香族化合物含量高达80%以上,木质及胶质含量较少,气味为蜜香花香果香的复合型,香场饱满,香气浓郁持久。
2、极品级:
活油,蜜香乳香果香复合香型,生闻及加热两种检测方法香味都浓郁。原料紫黑居多,密度适中,溢油呈水状,胶状较少,芳香族化合物含量70%左右,木质及胶质含量中等,锯粉手握成团,松手后其粉末会大部分散开。生闻及加热方检测,香味舒服持久。
3、精品级:
软油,油呈半胶半水状,甜香花香果香醇厚,粉末可捏成团,入口无渣,芳香族化合物含量比例60%左右,木质及胶质含量比例40%左右,密度大,粘性重,生闻及加热法检测,香味持久。
4、中档品:
膏状油,油呈沥清状,易渗出,香味,粉末可捏成团,芳香油化合物含量50%左右,密度大,粘性强,生闻及加热法检测香味持久力中等,戴后易封香。
5、普通品:
①、黑硬油,木质硬,密度高,表面硬亮,密度大,无粘性,生闻香味淡雅,加热法检测较浓香,易失香。
②、五花油,木质多,结油成线状,结油中等,白皮较多,香味中等不够持久,加热法检测香味较淡且不持久易失香,密度中下。
6、次品:
沼泽料,原料长在沼泽地,沤味怪味渗入内部,色黑味臭味酸。