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藕粉如果直接倒热水怎么办
如题所述
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第1个回答 2011-11-27
藕粉有两种冲法,1如果你买的是速溶藕粉直接用90度以上的开水冲就行,2纯藕粉先用冷水(温水)稀释一下(湿透藕粉就行),然后一次性冲入90度左右的开水,搅拌至半透明状,根据个人口味加入适量糖即可食用。如有微波炉的,完成后可放入炉中半分钟更好。
相似回答
藕粉
能不能
直接
用
热水
冲
答:
藕粉如果直接倒热水怎么办:藕粉如果直接倒热水那么你泡的藕粉就不能食用了,
所以再冲泡的时候先用比藕粉多一点的温水把藕粉冲开
,再用开水冲藕粉,这样冲好的藕粉才会是透亮的,而且不结块。如果直接用开水冲藕粉,藕粉没有被水充分溶解遇到高温的水就会结块。水冲过的藕粉透明的是水的温度合适`冲熟...
藕粉
冲成水了
怎么
补救
答:
藕粉冲成水了怎么补救
1、下锅熬煮一下
没冲好的藕粉不要在往碗中继续添加沸水或者藕粉了,这样只会越来越糟糕,建议在锅中倒入少量的沸水,然后改成小火,将没冲好的藕粉倒入其中,边熬煮边搅拌,直至藕粉开始泛起白泡沫就可以了,这样做的藕粉虽然不是特别粘稠,但是熬煮出来后味道和口感很好。2、...
藕粉如果直接倒热水怎么办
答:
藕粉有两种冲法,
1如果你买的是速溶藕粉直接用90度以上的开水冲就行
,2纯藕粉先用冷水(温水)稀释一下(湿透藕粉就行),然后一次性冲入90度左右的开水,搅拌至半透明状,根据个人口味加入适量糖即可食用。如有微波炉的,完成后可放入炉中半分钟更好。
藕粉
能
直接
用
热水
冲吗
答:
首先,藕粉需要经过适当的处理才能确保其口感和营养的充分释放。
正确的步骤是先用少量冷开水将其搅拌化开,形成糊状,然后再加入刚烧开的沸水
。这样做可以确保藕粉充分溶解,颜色会变得晶莹剔透,味道香甜,没有生粉的口感。如果直接倒热水,由于热水温度过高,会促使淀粉快速糊化,导致藕粉结块,不仅影响口感...
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