主料
芒果 ：适量
酸奶 ：适量
糖 ：适量
牛奶 ：适量
辅料
饼干 ：适量
吉利丁粉 ：适量
红曲粉 ：适量
黄油 ：适量
具体步骤
第一步
饼干压碎
第二步
放入模具，加入融化的黄油
第三步
压结实，放冰箱冷藏两小时（只要凝固就可以，根据自己的时间）
第四步
吉利丁10克粉用凉水40克泡开，不要搅拌
第五步
酸奶芒果慕斯的做法图解55.牛奶加白糖隔热融化
第六步
倒入花开的吉利丁粉倒入白糖牛奶中隔热融化
第七步
芒果加牛奶打成芒果液倒入吉利丁糊内
第八步
然后加入酸奶搅拌成浓稠。慕斯液做好了
第九步
冰箱拿出模具，外面包锡纸（我感觉不包也行）将慕斯糊倒入放冰箱冷藏一夜
第十步
5克吉利丁粉加20克清水泡开，用温水搅拌，加入50克芒果泥加入红曲粉搅拌均匀。
第十一步
模具自冰箱端出来，将红曲粉芒果液缓缓的倒入再放入冰箱冷藏四个小时左右。
第十二步
脱模时稍微用吹风机吹吹周边就会顺利脱模
第十三步
完成