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煲仔饭和砂锅饭有什么不一样?
如题所述
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推荐答案 2019-11-16
煲仔饭,也叫砂锅饭,只是起源于广东
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第1个回答 2019-11-15
两种其实是一样的,
煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器mi煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭
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第2个回答 2019-11-15
两种其实是一样的
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砂锅饭与煲仔饭
的区别是
什么?
答:
1. 砂锅饭与煲仔饭是两种流行的烹饪方式,它们都使用砂锅这一炊具,但存在一些差异
。2. 砂锅种类繁多,包括白砂锅、紫砂锅、石锅等,用途也各不相同,如汤锅、饭锅、焖锅等。3. 煲仔饭所用的砂锅是砂锅家族中小巧的一种。砂锅的材质和特性使得其在烹饪过程中具有快速传热、慢散热和良好的保温能力。4...
砂锅饭和煲仔饭
的区别是
什么?
答:
砂锅饭和煲仔饭本质是没有区别,砂锅饭其实就是煲仔饭,只是在不同的地区叫法不一样而已
,最初煲仔饭来原有广东,有着两千年的历史,后来煲仔饭引入北方,由于是砂锅煮出来的米饭,所以煲仔饭就被叫做砂锅饭了,两者本质是没有区别的。煲仔饭的做法有很多,不同的食材做出来的食物也不一样,所以...
砂锅饭和煲仔饭
的区别
答:
砂锅饭和煲仔饭本质是没有区别的
,最初在广东叫煲仔饭,有着两千年的历史,由于煲仔饭是砂锅煮出来的,所以在北方叫做砂锅饭,煲仔饭可以用不同的食材制作,煮出来的米饭口感香甜、齿间留香,让人回味无穷。砂锅饭和煲仔饭没有区别 砂锅饭其实就是煲仔饭,只是在不同的地区叫法不一样而已,最初...
砂锅饭和煲仔饭
的区别
答:
发源地区别、做法区别等
。1、发源地区别:砂锅饭是四川土家族地区的风味小吃,属于川菜的一种;煲仔饭是广东地区的特色美食,属于粤菜的一种。2、做法区别:砂锅饭的制作方法是将食材和浸泡好的米直接放入砂锅内一起煮制而成;煲仔饭则需要将米提前浸泡,再放入砂锅内煮制而成。
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