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面条和米饭各一公斤,哪个中含的淀粉多?请专业人士回答。
替糖尿病病人问的。想知道米中含糖多还是面中含糖多。
为什么米里的淀粉含量比面里高?
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推荐答案 2009-04-10
米中的淀粉含量高
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其他回答
第1个回答 2009-04-09
都差不多。。即使有差距也是微量的。。
如果胃好的话就尽量吃米吧。。
祝健康。。
第2个回答 2009-04-10
还是吃玉米面好
第3个回答 2009-04-10
都不少,因为谷物类和根茎类食物是糖的主要来源
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大米和面食,哪个含淀粉
量
多?
答:
单单大米和面条的含淀粉量来说,
米饭的淀粉要比面食要低
,因为大米中有氨基酸,而面条中主要的东西就是淀粉,所以相对来说还是面条中的含糖量比较高的。1、米饭含有较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物(较多)、钙磷铁.其中,碳水化合物就是糖. 米饭的热量177卡/100克。2、面食(...
大米和面食,哪个含淀粉
量
多?
答:
1、
米饭含有
较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物(较多)、钙磷铁。其中,碳水化合物就是糖。 米饭的热量177卡/100克。2、
面食
(馒头、
面条
)中营养成份
和米饭
几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物(糖)含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。 馒头的热量233卡/100克米...
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