面条和米饭各一公斤,哪个中含的淀粉多?请专业人士回答。

替糖尿病病人问的。想知道米中含糖多还是面中含糖多。
为什么米里的淀粉含量比面里高?

米中的淀粉含量高
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第1个回答  2009-04-09
都差不多。。即使有差距也是微量的。。

如果胃好的话就尽量吃米吧。。

祝健康。。
第2个回答  2009-04-10
还是吃玉米面好
第3个回答  2009-04-10
都不少,因为谷物类和根茎类食物是糖的主要来源
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