哈尔滨必吃的十大特产

如题所述

哈尔滨特产排行榜前十名如下:

五常大米、阿城大米、尚志黑木耳、尚志红树莓、延寿大米、宾县大豆、巴彦猪肉、双城玉米、阿城香瓜、亚布力晒烟。

特产简介

黑龙江省尚志市建成苇河黑木耳大市场,该市场是全省乃至全国重要的食用菌、山特产品的集散中心。苇河黑木耳大市场是尚志市招商引资重点扶持项目,由苇河镇人民政府牵头兴建。

该市场规划占地5万平方米,一期占地面积3.6万平方米,建筑面积1.23万平方米,成为全国重要的食用菌、山特产品的集散中心、销售中心、交流中心、展览中心和价格形成中心,产品将销往京、津、沪等各大城市及美、加、日和香港、澳门等国家和地区。

五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,五常市优质的自然资源,赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。

另外由于支链淀粉含量高,米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。米饭清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。

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