醋和大蒜一快煮水喝有什么作用

Question

如题所述

Answer 1

醋泡大蒜的功效与作用：
　　1、蒜水能治小儿久咳;
　　2、醋蒜佐粥佐酒，酸甜可口，有蒜香，又不辣，解腻祛腥，助消化;
　　3、蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生;
　　4、蒜的抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老，经常接触铅或有铅中毒倾向的人食用，能有效地防治铅中毒;
　　5、蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，其杀菌能力可以达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

Answer 2

据说蒜和冰糖炖，治疗咳嗽，但是没有醋。