冷藏虾怎么冻比较好，让它不干，肉还新鲜

如题所述

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推荐答案 2014-10-05

放锅里稍微煮一下，然后放冰箱速冻，要吃的时候拿出来和新鲜的一样

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第1个回答 2014-10-05

就是你煮完了马上放进冰箱，如果是买回来的，放在水里冻上追问

那刚煮完热呀

追答

就只有这样才能保证肉质，没办法只能稍微委屈下冰箱了

因为极速冷冻他的肉才能紧yixia

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第2个回答 2014-10-05

放碗盆，加水漫过虾为止，连盆放入冰箱冷藏，无论放多少天拿出来煮都不变色照样很新鲜，我们沿海这边都这样做，最好是浅盆，好解冻

第3个回答 2014-10-05

加冰冻，不要放太久了。

第4个回答 2014-10-05

急冻

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