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淡奶油提炼出来的黄油和生牛乳提炼出的黄油有什么区别?
蒙牛的黄油化了之后没有水。而网上买的淡奶油提炼出来的黄油化了之后,有水黄油还有点发泄。淡奶油黄油是不是我温度过高导致的水油分离?
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推荐答案 2020-06-06
这两种成分的营养价值不一样,还有就是它的口感也不一样,生牛肉提炼出来的黄油口感会比较香。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-06-06
这肯定是有区别的,首先他们提取的物质就不一样,浓度也会不一样。
第2个回答 2020-06-06
淡奶奶油提出来的黄油,它比较硬一点,没有那么稀而生牛乳提炼出来的黄油是稀的
第3个回答 2020-06-06
认真的话有个生牛乳,这个好网友他们有一定的区别,区别就是在这个方面还是比较大的。
第4个回答 2020-06-06
生牛乳提炼出来的黄油更纯。比
淡奶油
提炼出来的好很多。本回答被提问者采纳
相似回答
淡奶油提炼出来的黄油和生牛乳提炼出的黄油有什么区别?
答:
这两种成分的营养价值不一样,还有就是它的口感也不一样
,生牛肉提炼出来的黄油口感会比较香。
生牛乳黄油和稀奶油黄油
的味道
有什么区别?
答:
生牛乳黄油和稀奶油黄油是两种不同类型的黄油,
它们在制作过程、口感和味道上都有所区别
。以下是对这两种黄油的详细比较:制作过程: 生牛乳黄油是通过将新鲜牛奶搅拌、分离出奶油层,然后进一步搅拌奶油层,使其凝固成固体形态的黄油。这种黄油保留了牛奶中的天然脂肪、蛋白质和其他营养成分。稀奶油黄油则是...
黄油
配料表
生牛乳和稀奶油
哪个好
答:
生牛乳好。1、牛奶属于含钙量非常高的食物,多喝对身体有好处。稀奶油没有好处
。2、奶油是牛奶的加工产品,含有大量的脂肪和糖,容易造成肥胖。生牛乳不会肥胖。所以生牛乳好。
黄油
是什么?牛油又是
什么?有区别
吗?
答:
黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的。
黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高
。优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。牛油这个词有两种含义,一是指牛乳制品,一是指从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂。两种含义...
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