通常情况下，隔夜茶指的是时长置放超出8小时的茶汤，这种茶汤在置放的过程时会转化成为红褐色，这关键是茶叶中富含的茶多酚与空气中的氧气互相撞击发生反应而造成很多的茶色素出现让茶汤转变成红褐色。
隔夜茶有什么作用和好处？
一、能够帮助抗氧化性
茶汤在舍弃的过程时会形成很多的茶色素，茶色素在进入身体后能够提升身体的抗氧化性物质，从而起着防止致癌物形成的实际效果，因此在日常生活适度的喝一些隔夜茶能够有效的起着抗氧化性作用。
二、帮助祛除口臭
隔夜茶在长期的置放过程中尽管会有所转变，可是它里面所含的精油类成分是不可能消退，因此在每一天早晨用过夜茶漱口能够有除口臭的实际效果，并且过夜茶还能够帮助抑止口腔内部中的细菌，让细菌不可能很多繁殖而造成口臭不断出现。
三、祛除腥味儿
用隔夜的茶来清洁一些存放鱼或是肉类的餐盘能够很快的清除餐盘上所留的腥味儿，能够让餐盘清洁干净的同时还留有淡淡的茶香，或是是在感觉到手较为油腻的那时候能够用过夜茶来清洁双手，帮助清洗手上的油脂。
从这里可以看出，隔夜茶是具有一定的好处和作用的，只不过虽然过夜茶有好处和作用，可是在平常还是尽可能要喝新鲜泡好的茶，此外在喝茶的那时候要注重喝茶的一些事项。喜爱喝茶的人在平常喝茶的那时候要依据自己的健康状况来挑选，要是察觉自己有出现口干口苦及其上火等症状时，能够适度的喝绿茶，而要是身体体质是微寒的人就要喝半发酵的乌龙茶，同时还需要注意在平常不要喝过浓的茶，特别是吃过饭后，饭后喝过浓的茶会造成消化吸收被影响，特别是身患胃病的人，在平常要尽可能远离茶汤。
有的人平常有喝茶的习惯，可是晚上要是喝不完，到了隔天就变成隔夜茶，因此通常都是顺手倒掉。实际上，你这样不免有些奢侈浪费了，接下来你来瞧一瞧，隔夜茶一无是处吗?实际上隔夜茶的这几个好处非常少有人晓得，接下来我们一起了解一下吧，期望之后你能废物利用。通常情况下，隔夜茶指的是时长置放超出8小时的茶汤，这种茶汤在置放的过程时会转化成为红褐色，这关键是茶叶中富含的茶多酚与空气中的氧气互相撞击发生反应而造成很多的茶色素出现让茶汤转变成红褐色。
隔夜茶有什么作用和好处？
一、能够帮助抗氧化性
茶汤在舍弃的过程时会形成很多的茶色素，茶色素在进入身体后能够提升身体的抗氧化性物质，从而起着防止致癌物形成的实际效果，因此在日常生活适度的喝一些隔夜茶能够有效的起着抗氧化性作用。
二、帮助祛除口臭
隔夜茶在长期的置放过程中尽管会有所转变，可是它里面所含的精油类成分是不可能消退，因此在每一天早晨用过夜茶漱口能够有除口臭的实际效果，并且过夜茶还能够帮助抑止口腔内部中的细菌，让细菌不可能很多繁殖而造成口臭不断出现。
用隔夜的茶来清洁一些存放鱼或是肉类的餐盘能够很快的清除餐盘上所留的腥味儿，能够让餐盘清洁干净的同时还留有淡淡的茶香，或是是在感觉到手较为油腻的那时候能够用过夜茶来清洁双手，帮助清洗手上的油脂。
从这里可以看出，隔夜茶是具有一定的好处和作用的，只不过虽然过夜茶有好处和作用，可是在平常还是尽可能要喝新鲜泡好的茶，此外在喝茶的那时候要注重喝茶的一些事项。喜爱喝茶的人在平常喝茶的那时候要依据自己的健康状况来挑选，要是察觉自己有出现口干口苦及其上火等症状时，能够适度的喝绿茶，而要是身体体质是微寒的人就要喝半发酵的乌龙茶，同时还需要注意在平常不要喝过浓的茶，特别是吃过饭后，饭后喝过浓的茶会造成消化吸收被影响，特别是身患胃病的人，在平常要尽可能远离茶汤。
所谓隔夜茶，就是前一天泡制的茶水放置一夜，就称为隔夜茶
隔夜茶究竟还能不能喝？请看视频详细解答
许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。
1.隔夜茶的概念很难区别－－－隔夜茶不会致癌
早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。
2.茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢。。。。。怎样饮茶最健康
研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。
3. 还有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质－－－品茶品出健康来
首先，应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4～50微克，岂不是很可怕，其实非也，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。
再说，亚硝胺要达到每千克体重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持续性大剂量的服用。一般正常的进食量，是不会产生如此巨大的危害性的，喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比，更是微不足道。如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”，人怎么还能称得上是“万物之灵”呢？
因此，担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的。
另外，研究显示，茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的功效。
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。
止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。
生发：用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。
固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。
防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
去腥除油腻：隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
使用隔夜茶，应以不变馊（变质）为度。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。
隔夜茶还可使睫毛变长本回答被网友采纳